Eliminar Comida Chatarra de las Escuelas: Nuevo Esquema de Cooperativas Saludables en Quintana Roo
En un esfuerzo por combatir la obesidad infantil, el subsecretario de Educación en la Zona Norte, Miguel Medina Cortázar, reveló que se está trabajando de la mano con la Federación para implementar un programa que eliminará la venta de productos chatarra en las escuelas de nivel básico. Este esquema, que fue anunciado por Claudia Sheinbaum Pardo durante la conferencia mañanera, tiene como objetivo fomentar hábitos alimenticios saludables desde temprana edad.
Según Medina, las cooperativas escolares no desaparecerán, pero se les exigirá que ofrezcan alimentos con un alto valor nutricional. «La meta es promover la venta de productos que contribuyan al bienestar de los estudiantes, en lugar de permitir el acceso a productos que afectan su salud», explicó el funcionario. Esta medida responde a un alarmante aumento en los niveles de obesidad infantil, que requieren de acciones más estrictas.
Sin embargo, el cambio no solo involucra a las escuelas, sino también a los padres de familia. Medina destacó la importancia de que los hogares respalden esta iniciativa, ya que de nada sirve restringir la venta de comida chatarra en las instituciones si los niños continúan consumiéndola en casa. El funcionario recordó que, en administraciones pasadas, se prohibió la venta de comida chatarra a menos de 50 metros de las escuelas, pero muchos padres seguían comprando estos productos para sus hijos.
Por ello, el nuevo programa busca concienciar tanto a padres como a estudiantes sobre la importancia de llevar una dieta equilibrada y saludable. Además, se implementará un esquema de vigilancia en los planteles para asegurar que solo las cooperativas que ofrezcan alimentos nutritivos tengan permisos para operar.
Este enfoque integral aspira a crear hábitos saludables no solo en las aulas, sino también en las casas, buscando frenar la creciente epidemia de obesidad infantil en el país.
